LIVIO Restaurant

LIVIO Restaurant | NEUILLY SUR SEINE

Negli anni '30, Livio Innocenti lasciò la nativa Toscana per stabilirsi con la famiglia in Francia. Questa Italia che ama ma che deve fuggire, Livio ha scelto di fondarla nel 1964 nel cuore di Neuilly-sur-Seine. Le radici mettono presto piede tra le quattro mura di una piccolissima trattoria da 17 posti. È qui che il patriarca, innamorato della buona tavola, condivide le sue ricette toscane.

La magia opera, i clienti si affezionano... è con successo che i figli Alfio e Vittorio aggiungono un tocco francese alle ricette. Spingono le mura ad accogliere una clientela sempre più numerosa, mescolando stili da generazioni.Una nuova visione del Livio di oggi viene stabilita da Pierre e Charles, i nipoti di Livio: affidandosi alla professionalità di un team d'eccezione, progettano un luogo contemporaneo nutrito di radici familiari, che offre a tutti una cucina naturale e di qualità.