LIVIO Restaurant

LIVIO Restaurant | NEUILLY SUR SEINE

På 1930-tallet forlot Livio Innocenti sitt hjemland Toscana for å bosette familien i Frankrike. Dette Italia som han elsker, men som han må flykte, valgte Livio å etablere det, i 1964, i hjertet av Neuilly-sur-Seine. Røttene slo raskt rot innenfor de fire veggene til en veldig liten trattoria med 17 sitteplasser. Det er her patriarken, en elsker av god mat, deler sine toskanske oppskrifter.

Magien skjer, kundene blir lojale... sønnene hans Alfio og Vittorio legger med hell et fransk preg på oppskriftene. De presser veggene for å imøtekomme et stadig flere klientell, og blander stiler og generasjoner. En ny visjon om dagens Livio er etablert av Pierre og Charles, barnebarn av Livio: de stoler på profesjonaliteten til et eksepsjonelt team og designer et moderne sted næret. av familierøtter, som tilbyr naturlig og kvalitetsmat for alle.