LIVIO Restaurant

LIVIO Restaurant | NEUILLY SUR SEINE

På 1930-talet lämnade Livio Innocenti sitt hemland Toscana för att bosätta sin familj i Frankrike. Detta Italien som han älskar men som han måste fly, Livio valde att etablera det, 1964, i hjärtat av Neuilly-sur-Seine. Rötterna slog snabbt rot inom de fyra väggarna på en mycket liten trattoria med 17 sittplatser. Det är här patriarken, en älskare av god mat, delar med sig av sina toskanska recept.

Magin händer, kunderna blir lojala... hans söner Alfio och Vittorio sätter framgångsrikt en fransk touch till recepten. De trycker på väggarna för att tillgodose en allt fler kundkrets, blandar stilar och generationer. En ny vision av ett Livio av idag har etablerats av Pierre och Charles, barnbarn till Livio: de förlitar sig på professionalismen hos ett exceptionellt team och designar en modern plats med näring av familjerötter, som erbjuder naturliga och kvalitetsrätter för alla.