LIVIO Restaurant

LIVIO Restaurant | NEUILLY SUR SEINE

In den 1930er Jahren verließ Livio Innocenti seine Heimat Toskana, um sich mit seiner Familie in Frankreich niederzulassen. Dieses Italien, das er liebt, aber fliehen muss, hat Livio 1964 im Herzen von Neuilly-sur-Seine gegründet. Zwischen den vier Wänden einer sehr kleinen Trattoria mit 17 Sitzplätzen fassen sich schnell die Wurzeln. Hier teilt der Patriarch, der gutes Essen liebt, seine toskanischen Rezepte.

Der Zauber wirkt, Kunden werden treu ... seine Söhne Alfio und Vittorio verleihen den Rezepten mit Erfolg eine französische Note. Sie drängen die Wände, um eine immer zahlreicher werdende Kundschaft willkommen zu heißen und mischen Stile als Generationen.Eine neue Vision des heutigen Livio wird von Pierre und Charles, den Enkeln von Livio, begründet: Mit der Professionalität eines außergewöhnlichen Teams entwerfen sie einen zeitgenössischen Ort, der von familiäre Wurzeln, die eine natürliche und hochwertige Küche für alle bietet.